2011-01-01から1年間の記事一覧

今日の夕飯

茹で豚 搾菜と挽き肉の卵焼き 牛ステーキ 豚肉と野菜のスープ 茹で豚の作り方 豚バラ肉のブロックを塩を加えて水から茹でる 火が通ったら、そのまま冷めるまで置いておく 豚バラ肉を取り出し薄切りにし、皿に並べる 3にネギを一緒に盛り付け、塩, 胡椒, ゴマ…

アオイホノオ 7巻 / 島本和彦

アオイホノオ (7) (少年サンデーコミックススペシャル)作者: 島本和彦出版社/メーカー: 小学館発売日: 2011/11/11メディア: コミック購入: 4人 クリック: 76回この商品を含むブログ (47件) を見る油断してると先週末に発売されてたのでげと。 相変わらずガイ…

今日の夕飯

小松菜と茸の塩麹, 味噌煮 サラダ菜 搾菜と挽き肉炒め カツカレー カツカレーのカツはお惣菜。カレーは久々に市販のルーで作ったカレー。小松菜と茸の塩麹, 味噌煮の作り方 鶏ガラスープに塩麹, 味噌を溶かし沸騰させる 1に椎茸, エリンギを加えて煮る 2に小…

今日の夕飯

昼はバイキングで食いすぎたので、適当に買って来たもの。 鶏肉とサツマイモの炒め煮(昨日の残り) アメリカンソーセージ 握り寿司 蛍イカの沖漬け

今日の夕飯

豚肉, 搾菜, 豆腐の炒め煮 キュウリと大根の塩昆布和え 鶏肉とサツマイモの炒め煮 豚肉, 搾菜, 豆腐の炒め煮の作り方 搾菜は細切りにして塩抜きしておく フライパンにゴマ油をしいて1の搾菜を炒める 2に拍子切りにした豚バラ肉を加えて炒める 3に砂糖, 紹興…

虐殺器官 / 伊藤計画

虐殺器官 (ハヤカワSFシリーズ・Jコレクション)作者: 伊藤計劃出版社/メーカー: 早川書房発売日: 2007/06メディア: 単行本購入: 26人 クリック: 817回この商品を含むブログ (326件) を見るちょっと文体がナイーブ過ぎるとこが趣味じゃないですが、面白かった…

今日の夕飯

豚肉と大豆のトマト煮 鮭とジャガイモのサラダ 鶏肉, 小松菜, 豆腐の煮物 豚肉と大豆のトマト煮の作り方 フライパンに油をしいて、弱火でニンニクの微塵切りを炒めて香りを出す 1に小麦粉をはたいた豚肉を加えて炒める 2に玉葱を加えて炒める 3にトマトペー…

2011年11月10日のツイート

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今日の夕飯

チンジャオロース 豚焼肉 鶏肉とレンコンの炒め煮 豚焼肉は昼の残りにネギと目玉焼きをのせたもの。チンジャオロースの作り方 豚肉を細切りにし、塩, 胡椒, 酒, 片栗粉を揉み込む フライパンに油をしいて1を炒める 2に水煮の細切り筍を加えて炒め、塩, 胡椒,…

2011年11月09日のツイート

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今日の夕飯

ナス焼き 鶏肉, イカ, レンコンの豆豉醤炒め 肉, キャベツ炒め ナス焼きの作り方 ナスのヘタを落して半分に切り、塩水にさらしておく フライパンに油をしいて、1のナスの切った面を下にして焼く 2を裏返して焼く 3を皿にもりつけ、おろし生姜, 鰹節をかける …

2011年11月08日のツイート

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今日の夕飯

おしんこ ジャガイモとゲソの油揚包み焼き 牛ステーキ ホイコーロー 牛ステーキは妻作。ホイコーローは茹で豚じゃないし、甜麺醤なかったので、正確にはホイコーロー風だけど。ジャガイモとゲソの油揚包み焼きの作り方 電子レンジでジャガイモに火を通しマッ…

2011年11月07日のツイート

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今日の夕飯

豚バラ肉, イカ, 銀杏の塩麹炒め ブリのアラ煮 トマト 小松菜と油揚の玉子とじ 鶏の唐揚げ 豚バラ肉, イカ, 銀杏の塩麹炒めの作り方 フライパンに拍子切りにした豚バラ肉を入れて弱火で油を出しながら焼く 1に銀杏を加えて炒める 2に塩麹, 水を加えて水気が…

2011年11月06日のツイート

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今日の散歩 アール・ブリュット − 生(き)の芸術 −人の果てしない創造の物語

中野でアール・ブリュット展やってるので行って来た。 中野サンプラザのロビーで展覧会、サンモール商店街とブロードウェイではポスター展という構成。 だいたいは見たことのある作品だったんだけど、一部初見のものもあったので良かったです。 あとブロード…

今日の夕飯

トマト サラダ菜 刺身(剣先イカと鯖) ソーセージセサミパン 鶏肉の塩, 胡椒焼き 白コロホルモン 白コロホルモンは味付け済みのを買って来て焼いたもの。鶏肉の塩, 胡椒焼きの作り方 フライパンに鶏モモ肉の皮を下にして弱火で油を出しながら焼く 落し蓋をし…

今日の夕飯

おしんこ 挽き肉とジャガイモカレーの焼き春巻き 水菜と鶏肉の玉子とじ 豚バラ肉とメンマの中華風煮 挽き肉とジャガイモカレーの焼き春巻き 昨日のジャガイモと挽き肉のカレーを春巻きの皮で巻く フライパンにオリーブオイルをしいて1の皮がパリッとするまで…

今日の散歩

コニカミノルタプラザでやってる「スズキコージ ワンダ〜 ? フル・ゾーン」を見にぷらっと新宿へ。 無料でライブペインティングしてるスズキコージさんも見れたし、オリジナルの葉書も頂けたし良かったです。 頂いた葉書によると12/13-12/25にも展覧会あるよ…

今日の夕飯

ジャガイモと挽き肉のカレー おしんこ 小松菜と鶏肉炒め レンコンの南蛮炒め ジャガイモと挽き肉のカレーの作り方 ジャガイモの皮を剥いて適当な大きさに切り、電子レンジで火を通しておく フライパンに油をしいて、クミンシード, マスタードシード, 鷹の爪…

天然の馬鹿力 / ほりのぶゆき

天然の馬鹿力 (Bunka comics)作者: ほりのぶゆき出版社/メーカー: ぶんか社発売日: 1993/07メディア: コミック クリック: 4回この商品を含むブログ (2件) を見る江戸むらさき特急な人の漫画。 意外と江戸むらさきがおもしろかったので、同じくブックオフでゲ…

江戸むらさき特急 2, 3 / ほりのぶゆき

江戸むらさき特急 2 (ビッグコミックススペシャル)作者: ほりのぶゆき出版社/メーカー: 小学館発売日: 1994/04メディア: コミック購入: 1人 クリック: 4回この商品を含むブログ (7件) を見る江戸むらさき特急 3 (ビッグコミックススペシャル)作者: ほりのぶ…

今日の夕飯

ハツモトの甘辛炒め ホウレンソウのオムレツ 挽き肉と長芋の炒め煮 餃子(お惣菜) ハツモトの甘辛炒めの作り方 フライパンにゴマ油をしいて、鷹の爪, ニンニク, 生姜の微塵切りを加えて弱火で香りを出す 1に豚ハツモトをkうあえて炒める 2に玉葱を加えて炒め…

ツレがうつになりまして。 / 細川貂々

ツレがうつになりまして。作者: 細川貂々出版社/メーカー: 幻冬舎発売日: 2006/03メディア: 単行本(ソフトカバー)購入: 16人 クリック: 389回この商品を含むブログ (251件) を見る自分のパートナーが欝になった場合に、著者のようにちゃんとサポート出来る…

今日の夕飯

茹で豚 豚挽き肉と白菜蒸し 切り干し大根 茹で豚の作り方 昨日煮た豚バラを薄切りにする ネギを細切りにして、水にさらす 皿にトマト, キュウリ, 2の豚バラを並べる 2のネギの水を切って3の皿に盛り付ける フライパンに鷹の爪, 花椒, 塩を入れて弱火で香りを…

2011年11月01日のツイート

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中華料理四千年 / 譚ろ(王に路)美

中華料理四千年 (文春新書)作者: 譚〓美出版社/メーカー: 文藝春秋発売日: 2004/08/20メディア: 新書購入: 3人 クリック: 14回この商品を含むブログ (6件) を見る中華料理について、色々な蘊蓄に溢れてて、中華料理を食べに行きたくなるような本です。 って…

今日の夕飯

元画像 肉野菜炒め 砂肝の辛子和え ナーベーラーンブシー 肉野菜炒めの作り方 豚肉に塩, 胡椒, 紹興酒, 片栗粉を揉み込む フライパンにゴマ油をしいて1の肉を炒める 2に椎茸を加えて炒める 3にモヤシを加えて炒め、塩, 胡椒で味をつける 4にピーマンを加えて…

日経ソフトウエア 2011年 12月号

日経ソフトウエア 2011年 12月号 [雑誌]作者: 日経ソフトウエア出版社/メーカー: 日経BP社発売日: 2011/10/24メディア: 雑誌 クリック: 52回この商品を含むブログ (4件) を見る特集がWindows Phoneの開発だったので、表紙の「アプリの少ない今が大もうけのチ…