2011-11-01から1ヶ月間の記事一覧

2011年11月16日のツイート

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災害ユートピア - なぜそのとき特別な共同体が立ち上がるのか / レベッカ・ソルニット(著) 高月園子(訳)

災害ユートピア――なぜそのとき特別な共同体が立ち上がるのか (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ)作者: レベッカ・ソルニット,高月園子出版社/メーカー: 亜紀書房発売日: 2010/12/17メディア: 単行本購入: 9人 クリック: 195回この商品を含むブログ (6…

今日の夕飯

豚タン(お惣菜) 豚肉, 豆腐, 白菜の煮物 鶏肉, エビ, 木耳炒め 豚肉, 豆腐, 白菜の煮物の作り方 フライパンに水, 顆粒の鶏ガラスープ, 顆粒のハマグリスープ, 砂糖, 醤油, 胡椒を加えて沸騰させる 1に豆腐を加えて煮る 2に豚肉を加えて煮る 3に白菜を加えて…

2011年11月15日のツイート

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失敗の本質 日本軍の組織論的研究 / 戸部良一, 寺本義也, 鎌田伸一, 杉之尾孝生, 村井友秀, 野中郁次郎

失敗の本質―日本軍の組織論的研究作者: 戸部良一,寺本義也,鎌田伸一,杉之尾孝生,村井友秀,野中郁次郎出版社/メーカー: ダイヤモンド社発売日: 1984/05/01メディア: 単行本購入: 2人 クリック: 64回この商品を含むブログ (15件) を見る結構前に読んだ本で、か…

今日の夕飯

茹で豚 搾菜と挽き肉の卵焼き 牛ステーキ 豚肉と野菜のスープ 茹で豚の作り方 豚バラ肉のブロックを塩を加えて水から茹でる 火が通ったら、そのまま冷めるまで置いておく 豚バラ肉を取り出し薄切りにし、皿に並べる 3にネギを一緒に盛り付け、塩, 胡椒, ゴマ…

アオイホノオ 7巻 / 島本和彦

アオイホノオ (7) (少年サンデーコミックススペシャル)作者: 島本和彦出版社/メーカー: 小学館発売日: 2011/11/11メディア: コミック購入: 4人 クリック: 76回この商品を含むブログ (47件) を見る油断してると先週末に発売されてたのでげと。 相変わらずガイ…

今日の夕飯

小松菜と茸の塩麹, 味噌煮 サラダ菜 搾菜と挽き肉炒め カツカレー カツカレーのカツはお惣菜。カレーは久々に市販のルーで作ったカレー。小松菜と茸の塩麹, 味噌煮の作り方 鶏ガラスープに塩麹, 味噌を溶かし沸騰させる 1に椎茸, エリンギを加えて煮る 2に小…

今日の夕飯

昼はバイキングで食いすぎたので、適当に買って来たもの。 鶏肉とサツマイモの炒め煮(昨日の残り) アメリカンソーセージ 握り寿司 蛍イカの沖漬け

今日の夕飯

豚肉, 搾菜, 豆腐の炒め煮 キュウリと大根の塩昆布和え 鶏肉とサツマイモの炒め煮 豚肉, 搾菜, 豆腐の炒め煮の作り方 搾菜は細切りにして塩抜きしておく フライパンにゴマ油をしいて1の搾菜を炒める 2に拍子切りにした豚バラ肉を加えて炒める 3に砂糖, 紹興…

虐殺器官 / 伊藤計画

虐殺器官 (ハヤカワSFシリーズ・Jコレクション)作者: 伊藤計劃出版社/メーカー: 早川書房発売日: 2007/06メディア: 単行本購入: 26人 クリック: 817回この商品を含むブログ (326件) を見るちょっと文体がナイーブ過ぎるとこが趣味じゃないですが、面白かった…

今日の夕飯

豚肉と大豆のトマト煮 鮭とジャガイモのサラダ 鶏肉, 小松菜, 豆腐の煮物 豚肉と大豆のトマト煮の作り方 フライパンに油をしいて、弱火でニンニクの微塵切りを炒めて香りを出す 1に小麦粉をはたいた豚肉を加えて炒める 2に玉葱を加えて炒める 3にトマトペー…

2011年11月10日のツイート

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今日の夕飯

チンジャオロース 豚焼肉 鶏肉とレンコンの炒め煮 豚焼肉は昼の残りにネギと目玉焼きをのせたもの。チンジャオロースの作り方 豚肉を細切りにし、塩, 胡椒, 酒, 片栗粉を揉み込む フライパンに油をしいて1を炒める 2に水煮の細切り筍を加えて炒め、塩, 胡椒,…

2011年11月09日のツイート

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今日の夕飯

ナス焼き 鶏肉, イカ, レンコンの豆豉醤炒め 肉, キャベツ炒め ナス焼きの作り方 ナスのヘタを落して半分に切り、塩水にさらしておく フライパンに油をしいて、1のナスの切った面を下にして焼く 2を裏返して焼く 3を皿にもりつけ、おろし生姜, 鰹節をかける …

2011年11月08日のツイート

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今日の夕飯

おしんこ ジャガイモとゲソの油揚包み焼き 牛ステーキ ホイコーロー 牛ステーキは妻作。ホイコーローは茹で豚じゃないし、甜麺醤なかったので、正確にはホイコーロー風だけど。ジャガイモとゲソの油揚包み焼きの作り方 電子レンジでジャガイモに火を通しマッ…

2011年11月07日のツイート

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今日の夕飯

豚バラ肉, イカ, 銀杏の塩麹炒め ブリのアラ煮 トマト 小松菜と油揚の玉子とじ 鶏の唐揚げ 豚バラ肉, イカ, 銀杏の塩麹炒めの作り方 フライパンに拍子切りにした豚バラ肉を入れて弱火で油を出しながら焼く 1に銀杏を加えて炒める 2に塩麹, 水を加えて水気が…

2011年11月06日のツイート

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今日の散歩 アール・ブリュット − 生(き)の芸術 −人の果てしない創造の物語

中野でアール・ブリュット展やってるので行って来た。 中野サンプラザのロビーで展覧会、サンモール商店街とブロードウェイではポスター展という構成。 だいたいは見たことのある作品だったんだけど、一部初見のものもあったので良かったです。 あとブロード…

今日の夕飯

トマト サラダ菜 刺身(剣先イカと鯖) ソーセージセサミパン 鶏肉の塩, 胡椒焼き 白コロホルモン 白コロホルモンは味付け済みのを買って来て焼いたもの。鶏肉の塩, 胡椒焼きの作り方 フライパンに鶏モモ肉の皮を下にして弱火で油を出しながら焼く 落し蓋をし…

今日の夕飯

おしんこ 挽き肉とジャガイモカレーの焼き春巻き 水菜と鶏肉の玉子とじ 豚バラ肉とメンマの中華風煮 挽き肉とジャガイモカレーの焼き春巻き 昨日のジャガイモと挽き肉のカレーを春巻きの皮で巻く フライパンにオリーブオイルをしいて1の皮がパリッとするまで…

今日の散歩

コニカミノルタプラザでやってる「スズキコージ ワンダ〜 ? フル・ゾーン」を見にぷらっと新宿へ。 無料でライブペインティングしてるスズキコージさんも見れたし、オリジナルの葉書も頂けたし良かったです。 頂いた葉書によると12/13-12/25にも展覧会あるよ…

今日の夕飯

ジャガイモと挽き肉のカレー おしんこ 小松菜と鶏肉炒め レンコンの南蛮炒め ジャガイモと挽き肉のカレーの作り方 ジャガイモの皮を剥いて適当な大きさに切り、電子レンジで火を通しておく フライパンに油をしいて、クミンシード, マスタードシード, 鷹の爪…

天然の馬鹿力 / ほりのぶゆき

天然の馬鹿力 (Bunka comics)作者: ほりのぶゆき出版社/メーカー: ぶんか社発売日: 1993/07メディア: コミック クリック: 4回この商品を含むブログ (2件) を見る江戸むらさき特急な人の漫画。 意外と江戸むらさきがおもしろかったので、同じくブックオフでゲ…

江戸むらさき特急 2, 3 / ほりのぶゆき

江戸むらさき特急 2 (ビッグコミックススペシャル)作者: ほりのぶゆき出版社/メーカー: 小学館発売日: 1994/04メディア: コミック購入: 1人 クリック: 4回この商品を含むブログ (7件) を見る江戸むらさき特急 3 (ビッグコミックススペシャル)作者: ほりのぶ…

今日の夕飯

ハツモトの甘辛炒め ホウレンソウのオムレツ 挽き肉と長芋の炒め煮 餃子(お惣菜) ハツモトの甘辛炒めの作り方 フライパンにゴマ油をしいて、鷹の爪, ニンニク, 生姜の微塵切りを加えて弱火で香りを出す 1に豚ハツモトをkうあえて炒める 2に玉葱を加えて炒め…

ツレがうつになりまして。 / 細川貂々

ツレがうつになりまして。作者: 細川貂々出版社/メーカー: 幻冬舎発売日: 2006/03メディア: 単行本(ソフトカバー)購入: 16人 クリック: 389回この商品を含むブログ (251件) を見る自分のパートナーが欝になった場合に、著者のようにちゃんとサポート出来る…