2011-02-01から1ヶ月間の記事一覧

今日の夕飯

ピクルス 豚軟骨のミャンマー風の煮物(頂き物) 沢庵 豚モヤシ炒め イカネギ焼き 豚モヤシ炒めの作り方 フライパンにゴマ油をしいて豚肉を炒める 1に椎茸を加えて炒める 2にモヤシを加えて炒め、塩で味をつける イカネギ焼きの作り方 イカゲソは吸盤をこそい…

今日の夕飯

シラスと大葉の掻揚げ 鶏胸肉とブロッコリーのスープ 豚モツとゴボウ炒め 鶏ハツの甘辛煮 鶏ハツの甘辛煮は妻作。シラスと大葉の掻揚げの作り方 天麩羅粉を溶き、シラスを大葉を混ぜて揚げる 鶏胸肉とブロッコリーのスープの作り方 ブロッコリーは茎の部分は…

プラネタリウムのふたご / いしいしんじ

プラネタリウムのふたご作者: いしいしんじ出版社/メーカー: 講談社発売日: 2003/04メディア: 単行本 クリック: 16回この商品を含むブログ (90件) を見るYouTubeでBUMP OF CHIKENの天体観測を見てたら、ふと読み直したくなったので再読。 内容は全く関係ない…

今日の夕飯

豚焼肉 茹で鶏とキュウリ, トマトの香味ソースがけ 豚モツとモヤシ炒め ソフトサラミとポテトサラダ 豚焼肉は昼の弁当の残りにネギを載せたもの。茹で鶏とキュウリ, トマトの香味ソースがけの作り方 鍋に水, 塩, ネギのヘタ, 生姜, 鶏の胸肉を入れて火をつけ…

今日の夕飯

鶏の唐揚げと香味ソース 沢庵 豚の角煮(白髪ネギ載せ) 豚モツとコンニャクの味噌炒め キュウリとトマト アボカドのワサビ醤油和え 鶏の唐揚げと豚の角煮は妻作。香味ソースの作り方 生姜, ネギ, パセリ, 鷹の爪を粗微塵に切って混ぜる 1に砂糖, レモン汁, 酢…

今日の夕飯

おしんこ 牡蠣とネギ焼き カツ煮 ツブ貝とスルメイカの刺身 カツ煮は妻作。牡蠣とネギ焼きの作り方 牡蠣は塩水で洗って水気を切っておく 1の牡蠣に小麦粉を振り、ネギ, 玉子と混ぜる フライパンにゴマ油をしいて2の生地を入れて、醤油とオイスターソースを混…

今日の夕飯

牛肉と野菜炒め 玉葱とキュウリの和風サラダ 骨付きチキンカレー 牛肉と野菜炒めの作り方 スナップエンドウは筋を取って下茹でしておく フライパンに油をしいて玉子を炒め、皿にあけておく フライパンにゴマ油をしいて牛肉を炒める 3に玉葱, 椎茸, エリンギ…

今日の夕飯

今日は新しい職場の歓迎会。 家飯は妻作。というか妻が買って来て息子がチンしたもの。w 枝豆 チキンのクリスピー揚げ タラの芽の天麩羅 ハンバーグ

今日の夕飯

牛肉, マッシュルームのデミグラスソース炒めのチーズ焼き 牛肉とジャガイモの煮物 牛肉, モヤシ, ピーマン炒め 生ハムのサラダ 牛肉とジャガイモの煮物は妻作。牛肉, マッシュルームのデミグラスソース炒めのチーズ焼きの作り方 フライパンにバターをしいて…

今日の夕飯

鯖の文化干し 蜂蜜鶏(お惣菜) ミャンマー風鶏の煮込み(頂き物) キムチ 牛肉と茄子のデミグラソース炒め ちくわとキュウリの和え物 牛肉と茄子のデミグラソース炒め 茄子に塩を振って、軽く水気を搾っておく フライパンにオリーブオイルをしいて、ニンニク, …

ノーストリリア / コードウェイナー・スミス(著) 浅倉久志(訳)

ノーストリリア―人類補完機構 (ハヤカワ文庫SF)作者: コードウェイナー・スミス,浅倉久志出版社/メーカー: 早川書房発売日: 1987/03メディア: 文庫 クリック: 61回この商品を含むブログ (37件) を見る兄から10年以上借りっ放しなSF。 久々に読み直し。 おも…

Object-Oriented Technology: A Manager's Guide / David A. Taylor

Object-Oriented Technology: A Manager's Guide作者: David A. Taylor出版社/メーカー: Addison-Wesley Pub (Sd)発売日: 1991/10メディア: ペーパーバックこの商品を含むブログ (1件) を見る今更なぁと思いつつ、貸してもらったので読んだ。 知ってる内容だ…

今日の夕飯

油揚とネギの卵とじ 大根と鶏手羽元煮 ゴボウとコンニャクの味噌炒め 油揚とネギの卵とじの作り方 昨日の鍋の残り汁に油揚を入れて煮る 1にネギ, 玉子を入れてざっと煮る 大根と鶏手羽元煮の作り方 フライパンにゴマ油をしいてネギのヘタ, 生姜, 鶏手羽元を…