今日の夕飯

夕飯


挽き肉とモヤシの食べるラー油炒めの作り方

  1. フライパンに油をしいて豚挽き肉を炒める
  2. 1にミリン, 醤油, 食べるラー油を加えて味をつける
  3. 2にモヤシを加えてざっと炒める

ゲソと鶏肉のハンバーグの作り方

  1. イカのゲソとエンペラを細かく刻む
  2. 1と鶏胸肉の挽き肉に味噌, 醤油, ネギの微塵切り, 大葉の微塵切りを加えて練る
  3. 2を適当な大きさに整えてフライパンで焼く