今日の夕飯

• 鶏胸肉のフライ
• プチトマトとキュウリ
• 牛肉とニンニクの芽炒め

鶏胸肉のフライの作り方

1. 鶏胸肉を薄く延ばす
2. 1の鶏胸肉に大葉,海苔,溶けるチーズを載せて巻く
3. 2に小麦粉,玉子,パン粉をつけて油で揚げる

牛肉とニンニクの芽炒めの作り方

1. 牛肉に塩,胡椒,酒,片栗粉を揉み込む
2. フライパンにゴマ油をしいて1を炒める
3. 2にニンニクの芽を加えて炒める
4. 3にモヤシを加えて炒める
5. 醤油,ミリン,塩で味をつける