今日の夕飯


  • 豚足
  • レタス
  • 牛カルビ焼肉
  • さつま揚げ
  • ウズラの玉子焼き

牛カルビ焼肉の作り方

  1. フライパンに油をしいてカルビの片面に焼き目がつくまで焼く
  2. カルビを返して焼肉のタレを入れて絡める
  3. 火が通らないうちにカルビを皿に取り出す
  4. フライパンの焼肉のタレを煮詰める
  5. カルビをフライパンに戻してさっと絡める

ウズラの玉子焼き

  1. ウズラの玉子で茹で玉子を作り殻を剥く
  2. 1のウズラに刷毛で醤油を塗ってオーブントースターで焼く(何回か塗る)