今日の夕飯


  • トマト
  • カレードリア
  • 豚肉のタレ炒めネギ,玉子載せ(弁当の残りにネギと玉子を載せてレンジでチンしたもの)
  • ちくわ

カレードリアの作り方

  1. グラタン皿にバターを塗り、ご飯を入れる
  2. 1にカレーを載せて、更にチーズを載せてオーブンで焼く

焼きすぎて焦げた…

カレードリアのカレーの作り方

  1. フライパンにオリーブオイルとバターを入れて、ニンニクの微塵切りと鷹の爪を入れて火をつけて香りを出す
  2. 1に玉葱の微塵切り,挽き肉を入れて炒める
  3. 2にクミン,カレー粉,ガラムマサラを入れて炒める
  4. 3に鶏ガラスープ,味醂,醤油を加えて煮る
  5. ジャガイモをレンジで火をとおしたものを4に加える