春雨炒め ナン(デパ地下で買ってきたもの) カレー三種(キーマ,エビ,スパイシーチキン)(デパ地下で買ってきたもの) サモサ(デパ地下で買ってきたもの) 自家製ベーコンのベーコンエッグ 春雨炒めの作り方 台湾産の平麺の春雨を水で戻しておく 干し椎茸を戻して…

ベーコン作り1 ベーコン作り2 の続き。 ということで1日とは言わないけど、扇風機当ててそれなりに乾燥させた状態。 スモークウッドを 折って、火をつけて 肉を載せてスモーク。 全体像はこんな感じ。ブリキ板丸めて作った薫煙器。 ということで出来上がり。…