今日の夕飯


  • ミャンマー風豚の煮物
  • 豚肉とキャベツ炒め
  • 鶏肉, レンコン, 大豆, メンマの煮物
  • 白滝と豚肉, ネギの煮物

ミャンマー風豚の煮物妻作
鶏肉, レンコン, 大豆, メンマの煮物は鶏肉, レンコン, 大豆の煮物の残りにメンマの水煮を加えて弱火で煮込んだもの。
白滝と豚肉, ネギの煮物は昨日の肉じゃがの残りに豚肉とネギを加えて玉子を落したもの。

豚肉とキャベツ炒めの作り方

  1. フライパンにゴマ油をしいて豚肉を炒める
  2. 1にニンジンを加えて炒める
  3. 2にキャベツを加えて炒め、塩, 胡椒で味をつける