2011-02-23 今日の夕飯 夕飯 ジャガイモと挽き肉のチーズ載せ焼き 豚肉, ネギ, キュウリのピリ辛サラダ 肉野菜炒め ジャガイモと挽き肉のチーズ載せ焼きは昨日のジャガイモと挽き肉のカレー炒めの残りにチーズを載せて焼いたもの。豚肉, ネギ, キュウリのピリ辛サラダの作り方 弁当の豚焼肉の残りにネギ, ラー油を混ぜる キュウリの細切りの上に1を載せ、マヨネーズをかける 肉野菜炒めの作り方 フライパンに油をしいて豚肉を炒める 1にニンジン, エリンギを加えて炒める 2に小松菜を加えて炒める 3にモヤシを加えて炒め、塩, 胡椒, 醤油で味をつける