今日の夕飯


  • 鶏胸肉とレンコンの甘酢炒め
  • 天麩羅(鶏胸肉, サツマイモ, オクラ, レンコン)
  • 鯖の文化干し
  • 天麩羅(春菊, 鶏胸肉)

鶏胸肉とレンコンの甘酢炒めの作り方

  1. 鶏胸肉, レンコンを切り、油通しをする
  2. フライパンに砂糖, 水, 醤油, 鶏ガラスープ, バルサミコ酢, 胡椒を入れて煮詰める
  3. 1の鶏胸肉, レンコン, パプリカを加えてざっと混ぜる