2011-01-08 今日の夕飯 夕飯 鶏胸肉とレンコンの甘酢炒め 天麩羅(鶏胸肉, サツマイモ, オクラ, レンコン) 鯖の文化干し 天麩羅(春菊, 鶏胸肉) 鶏胸肉とレンコンの甘酢炒めの作り方 鶏胸肉, レンコンを切り、油通しをする フライパンに砂糖, 水, 醤油, 鶏ガラスープ, バルサミコ酢, 胡椒を入れて煮詰める 1の鶏胸肉, レンコン, パプリカを加えてざっと混ぜる