今日の夕飯

• ササミチーズカツ(お惣菜)
• 鶏肉とキャベツの豆豉醤炒め
• カニの押し寿司とアナゴキュウリ巻き(お惣菜)
• イカたっぷり揚げ(お惣菜)

鶏肉とキャベツの豆豉醤炒めの作り方

1. フライパンに油をしいて、鶏モモ肉の皮を下にして入れ表面に焼き目をつける
2. 1のフライパンにニンニクの微塵切り, 豆豉醤を加えて、香りを出して炒める
3. 2に水, オイスターソースを加えて鶏肉に火を通す
4. 3の水気を飛ばしたところにキャベツを加えて炒める
5. 塩, 胡椒で味を調える