今日の夕飯

• キュウリとトマト
• ジャガイモと挽き肉のチーズ焼き(昨日の残りに溶けるチーズを載せて焼いたもの)
• 鶏胸肉のしそ巻き
• 鮭のカマ焼き

鶏胸肉のしそ巻きの作り方

1. 鶏胸肉を包丁で開いて薄く伸ばす
2. 1に大葉を載せて巻く
3. 2に塩, 胡椒をして小麦粉をつけてフライパンで焼き目をつける
4. 3のフライパンにミリン, 醤油を入れて蓋をして蒸し焼きにする