今日の夕飯
- 親子丼の具(昼飯の残り)
- ジャガイモと挽き肉炒め
- 肉野菜炒め
- トマト
そして
- クォーターパウンダー・チーズ
200円だったので、つい。ｗ
ジャガイモと挽き肉炒めの作り方
- ジャガイモは適当な大きさに切って電子レンジで火を通す
- フライパンにオリーブオイルをしいて、ベイリーフを入れて火をつけ香りを出す
- 2に豚挽き肉を加えて、ナツメグ, 塩, 胡椒で味をつけて炒める
- 3に玉葱を加えて炒める
- 4に1のジャガイモを加えて炒める
- 白ワインを加えて水気を飛ばす
肉野菜炒めの作り方
- フライパンにゴマ油をしいて豚肉を入れて炒める
- 1にキャベツを加えて炒める
- 2にモヤシを加えて炒め、塩, 胡椒で味をつける
