今日の夕飯

• キュウリとトマト
• 秋刀魚の刺身
• 豚肩ロースのクレージーソルト焼き(昼飯の残り)
• 鶏肉の照焼き

キュウリとトマトは今年最後の収穫かなぁ。

鶏肉の照焼きの作り方

1. 鶏モモ肉を薄く延ばし、皮を下にしてフライパンでじっくり焼く
2. 1にウナギのタレ,山椒を加えて蓋をし、火を通す