今日の夕飯

• 豚味噌生姜焼き(昼飯の残りにキャベツの千切りと目玉焼きを盛り合わせたもの)
• ジャガイモのカレー煮
• スズキのあらい

ジャガイモのカレー煮の作り方

1. ジャガイモの皮を剥いて電子レンジで火を通す
2. 昨日の和風カレーの残りに1のジャガイモを加えて、潰すようにして混ぜる
3. 2にピーマンの千切りをざっと混ぜる

スズキのあらいの作り方

1. スズキを削ぎ切りにして、氷水でしめる
2. 梅干,砂糖,醤油,水を混ぜて、つけダレを作る