2010-02-19 今日の夕飯 夕飯 挽き肉と豆のケチャップ煮(昨日の残り) モヤシと豚肉の蒸し鍋(おろしポン酢ダレ,塩ダレ) 鮭ハラス焼き 豚焼肉(弁当の残り) モヤシと豚肉の蒸し鍋の作り方 湯気が十分にあがった蒸し器にもやしをしいて、豚肉を載せて火を通す おろしポン酢ダレは味ポンに大根おろし,七味唐辛子,ネギを入れる 塩ダレはゴマ油でニンニク,ネギを炒めて香りをだし、塩,水,胡椒,ライム汁を入れ、大根おろしを加える
