今日の夕飯

夕飯


ガンモドキ,豚肉,水菜の煮浸しは妻作。

鶏マヨネーズの作り方

  1. 鶏モモ肉は塩,胡椒をし、片栗粉をはたいておく
  2. マヨネーズ,ケチャップ,練乳,塩,胡椒を合わせてマヨネーズソースを作る
  3. 1の鶏モモ肉を皮を下にしてフライパンに入れ、蓋をして火が通るまで焼く
  4. フライパンの火を止めて鶏肉に2のソースを和える
  5. キャベツの千切りの上に4を載せる