昨日のお客さんからのお土産。 下北ロールとバウムクーヘン。とても美味しかったです。

寄せ鍋 大根の葉の漬物 大根の葉の漬物は昨日のお客さんのお土産。寄せ鍋の作り方 タラの切り身はうろこを取ってお湯をかけておく カツオと昆布で出汁を取る 味噌,生姜,ミリンで味をつける 鶏モモ肉,豆腐を入れて火を通す 細長く切った白菜,大根,ニンジンを…