ビーフン炒め ラム, 玉葱, ジャガイモ, パプリカのクミン炒め(昨日の残り) 切干大根(ソーキソバの出汁, ソーキの煮汁に干し椎茸の戻し汁を加え, 干し椎茸, ニンジン, 切干大根を入れて煮たもの) ビーフン炒めの作り方 ビーフンは30-50分ぬるま湯に入れて戻し…