ホウレンソウと豚肉炒め 香腸 油揚げとはす芋のキンピラ風 春雨炒め はす芋は塩揉みと、湯通しとどちらが正しいのかと思ってたんだけど、どちらでも良いみたいですね。今回は湯通してギューっと絞って炒めました。 春雨炒めは好評だったのでメモ。 春雨は水…

今日も良い天気でしたね。東京も秋の空でした。 今日は会社をさぼってたんですが、昨日の帰りに甲州街道沿いで見かけた台湾物産館へ行ってみました。笹塚の駅より新宿寄りだと思ってたら逆方向で、山手通りと中野通りを往復するはめになりました。ちゃんと下…