今日の夕飯
- 豚肩ロースのミャンマー風煮物
- 豚ガラとホウレンソウの煮物
- キャベツ, ベーコン, ジャガイモのオムレツ
- キュウリとトマトのサラダ
豚肩ロースのミャンマー風煮物は妻作。
豚ガラとホウレンソウの煮物
- 昨日の豚ガラ, 豆腐, アオサの煮物の残りにホウレンソウを入れてさっと煮る
キャベツ, ベーコン, ジャガイモのオムレツ
- ジャガイモの皮を剥いて細かく切り、電子レンジで火を通しておく
- 昨日のキャベツとベーコン炒めの残りを細かく刻み1に混ぜる
- 2に玉子を混ぜて、フライパンで焼く
キュウリとトマトのサラダ
- 玉葱をスライスして水にさらした後、水を切って置く
- 1の玉葱, ざく切りにしたトマト, キュウリとヨーグルトを和える
- 塩, 胡椒で味を調え、ナツメグを少しだけふる
