2010-10-05 今日の夕飯 夕飯 肉豆腐 キュウリ 肉野菜炒め 肉豆腐の作り方 顆粒の昆布出汁, 顆粒の鶏ガラスープを溶かしてスープを作り、ミリン, 醤油, 塩で味をつける 1に豆腐, 玉葱を入れて弱火で煮る 2に豚肉を入れて火を通し、最後に青ネギを載せる 肉野菜炒めの作り方 フライパンに油をしいて豚肉を炒める 1にキャベツを加えて炒め、塩, 胡椒で味をつける 2に玉子を加えて炒める