今日の夕飯


  • 肉豆腐
  • キュウリ
  • 肉野菜炒め

肉豆腐の作り方

  1. 顆粒の昆布出汁, 顆粒の鶏ガラスープを溶かしてスープを作り、ミリン, 醤油, 塩で味をつける
  2. 1に豆腐, 玉葱を入れて弱火で煮る
  3. 2に豚肉を入れて火を通し、最後に青ネギを載せる

肉野菜炒めの作り方

  1. フライパンに油をしいて豚肉を炒める
  2. 1にキャベツを加えて炒め、塩, 胡椒で味をつける
  3. 2に玉子を加えて炒める