前に干したのを取り込んで、乾燥剤入れた容器で保存。 第二段も干し始めたので、今度は干し椎茸作った料理でも作るかな。

寄せ鍋 寄せ鍋の作り方 昆布と鰹節で出汁を取る 1に味噌,味醂,豆板醤で味をつける 白菜,タラ,キンメダイ,鮭,ワタリガニ,ホタテ,ブナシメジ,豚肉,豆腐を入れて火が通るまで煮込む